Kısır

Kısır ist ein sehr beliebter und nahrhafter türkischer Salat, der aus feinem Bulgur, Tomatenmark, Frühlingszwiebeln, Petersilie, frischer Minze und Granatapfelsirup zubereitet wird. Er wird typischerweise zum Tee, bei geselligen Treffen oder als Beilage zu Hauptgerichten serviert. Er ist sowohl sättigend als auch sehr gesund.
Guten Appetit!